Setiap ada pesanan tumpeng saya paling senang menawarkan pelengkap Nasi Tumpeng URAP & SAMBAL GORENG HATI ke customer. Karena Urap yang dibuat di kedai kita ini rasanya spesial dilidah. Selera jawa.
Urap ini terbuat rebusan beberapa macam sayuran dan dilengkapi dg kelapa parut yang sudah dibumbui dan dikukus/sangrai. Saya lebih suka mengolahnya dg cara dikukus. Sayuran yang digunakan biasanya wortel, tauge, bayam, kacang pancang dan kol ditaburi denga kelapa parut yang sudah diberi bumbu merah dan kencur.
Sedangkan sambal goreng hati, bahannya adalah hati sapi/hati ayam dilengkapi dengan kentang potong dadu yang sudah digoreng matang, dimasak dengan santan sampai kering. Rasanya medok banget.
Saya pribadi suka banget menyantap nasi kuning, urap dan sambal goreng hati plus krupuk bahkan minus ayam pun sudah nikmat. Silahkan dicoba saja.
Kedai Kita
Selera masakan jawa sunda
Melayani berbagai pesanan tumpeng, lunch box & kue kue
Untuk pemesanan silahkan hub. Ibu Luky (0812 885 9633)
Ph : 0251-8656 924; YM id : Luky_Ekowati; Email : Luky.Ekowati@PIoneer.com